Рекламный баннер 990x90px bantop
В предыдущей статье мы рассказали, как правильно оформить молоко из ЛПХ для продажи на рынке. Сегодня мы расскажем
12:55 21.03.2024 16+
В предыдущей статье мы рассказали, как правильно оформить молоко из ЛПХ для продажи на рынке. Сегодня мы расскажем, как можно узнать массовую долю жира (МДЖ) и массовую долю белка (МДБ) для указания в ветеринарных сопроводительных документах?
Для ЛПХ есть несколько способов:
Эта информация должна указываться в справке о здоровье дойных животных, точные значения определяются пробной дойкой. Справка действительна в течение месяца.
По результатам исследования молока на рынке, когда вы продавали его в прошлый раз.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, которую владелец ЛПХ провел по своей инициативе.
Если ЛПХ продает молоко перерабатывающему предприятию, которое делает свою ветсанэкспертизу, то данные можно получить от него и внести в документы для следующей партии молока. Однако на предприятии должны будут провести ее экспертизу, в том числе измерить МДЖ и МДБ, и составить акт несоответствия, если обнаружатся расхождения.
Госкомитет РБ по ветеринарии напоминает, что с 1 сентября 2023 года вступили в силу требования к оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», согласно которым необходимо указывать массовую долю молочного жира (МДЖ) и массовую долю белка (МДБ) в молоке и молочной продукции.
Для ЛПХ есть несколько способов:
Эта информация должна указываться в справке о здоровье дойных животных, точные значения определяются пробной дойкой. Справка действительна в течение месяца.
По результатам исследования молока на рынке, когда вы продавали его в прошлый раз.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, которую владелец ЛПХ провел по своей инициативе.
Если ЛПХ продает молоко перерабатывающему предприятию, которое делает свою ветсанэкспертизу, то данные можно получить от него и внести в документы для следующей партии молока. Однако на предприятии должны будут провести ее экспертизу, в том числе измерить МДЖ и МДБ, и составить акт несоответствия, если обнаружатся расхождения.
Госкомитет РБ по ветеринарии напоминает, что с 1 сентября 2023 года вступили в силу требования к оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», согласно которым необходимо указывать массовую долю молочного жира (МДЖ) и массовую долю белка (МДБ) в молоке и молочной продукции.
Оставить сообщение: